在技术不够发达的旧社会,酿酒设备材质主要为木质、砖混结构,这些材质的酿酒设备由于受到密闭性不好气、迁移性差,以及出酒率低等诸多不利因素的限制,渐渐淡出市场,被历史淘汰。后来出现的锡
升与工艺不断改进,铝和不锈钢材料成为市场上主流的酿酒设备材料。铝制设备虽然具有密度小、易于搬运、热效率高,节省材料、成本低等优点,但美中不足,它也具有无法回避的最大痛点,那就是铝材在焊接时会留下特别明显的焊道,加上铝的光泽度不够高,使得铝质酿酒设备的外观实在是差强人意。相比之下,不锈钢酿酒设备具有光泽度高、耐磨、耐腐蚀、耐高温等优点,而且经抛光之后的焊道不明显,给人一种“高大上”的感觉,受到市场热捧。虽然价格看似略贵一些,但是使用寿命长,反倒性价比更高。
唐三镜公司采用德国进口304不锈钢材质,工艺精致,高效节能,寿命长达10之久,成就了唐三镜高品质的酿酒设备。
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